СанПиН 2.3/2.4.3590-20: Дератизация и дезинсекция
-
п. 2.5.1:
Профилактическая дератизация и дезинсекция проводятся не реже 1 раза в квартал специализированной организацией с лицензией
-
п. 2.5.2:
Помещения должны быть защищены от проникновения грызунов и насекомых: сетки на вентиляционных отверстиях, пороги, уплотнители на дверях
-
п. 2.5.3:
Хранение пестицидов и ядохимикатов в помещениях общепита запрещено. Обработка проводится вне времени работы предприятия
-
п. 2.5.4:
После дезинсекции/дератизации проводится проветривание и влажная уборка. Пищевые продукты и посуда убираются или защищаются